猪肉
猪肉按各部位有不同的名称，如:里肌、后腿、梅花、五花、松阪猪、嘴边肉等，除了伊斯兰教与犹太教徒不食用外，是全世界最普遍的肉品之一；猪肉的料理方式相当多样化，也是腌制、罐头肉类的主要来源之一。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补虚强身，滋润皮肤的作用。
简易主菜篇｜简易慢煮猪肋骨 (附影片)
今次我们用慢煮的方法来煮猪肋骨, 效果是和餐厅一样的美味~~~ 製作时间: 2天(慢煮 24小时) 请订阅以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking
