猪肉
猪肉按各部位有不同的名称,如:里肌、后腿、梅花、五花、松阪猪、嘴边肉等,除了伊斯兰教与犹太教徒不食用外,是全世界最普遍的肉品之一;猪肉的料理方式相当多样化,也是腌制、罐头肉类的主要来源之一。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补虚强身,滋润皮肤的作用。
发奶食谱:麻油松坂肉
在月子中心的时候因为吃到妈妈不计成本的麻油腰子导致大塞奶(麻油发奶但太油导致乳腺塞住),才知道我对麻油这么有感!出月子中心奶量骤降到一天只剩500~700ml上下,湸湸快断粮了,所以赶紧煮一大锅麻油料理来衝奶量! 四步骤简单又发奶的麻油松坂肉,祝各位哺乳妈妈奶水共共流~ 啊不需要发奶的男性女性吃了也是滋补强身喔!
低卡美颜泰式烤里肌沙拉(175大卡)
开始轻断食后,我渐渐爱上能搭配不同主食的温沙拉,嚐起来更像在享受套餐而不是只有冰冷的沙拉菜。煎过的里肌及红椒,多了一股炙烧过的香气,与芒果及椒麻酱搭配,酸甜爽口又香气迷人。趁着夏季能大啖芒果的时节,好好享受这道低卡开胃的温沙拉吧!《享瘦也能享受的70道美味轻断食》 购书资讯: 博客来:
[减肥食谱] 低卡香辣!泡菜猪肉
泡菜香辣又低卡,很适合口味比较重的人减肥期间来吃,加了洋葱跟里肌瘦肉营养更丰富均衡。简单炒一到两人份,配个半碗份,适合作为中餐或晚餐食用。