水晶苍蝇头

食是一种幸福,品味是一种情趣。
icook 1336 阅读

材料单

  1. 250g绞肉
  2. 2颗皮蛋
  3. 10支韭菜花
  4. 1条辣椒
  5. 少许蒜末
  6. 少许香油
  7. 1大匙[调味料]黑豆鼓{湿的}
  8. 2分之一茶匙[调味料]黑豆鼓酱汁
  9. 4分之一茶匙[调味料]糖
  10. 4分之一茶匙[调味料]鲜味炒手
  11. 1茶匙[腌料]太白粉
  12. 2分之一茶匙[腌料]酱油
  13. 2分之一茶匙[腌料]米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    绞肉加入腌料腌製10分钟.韭菜花.辣椒切小丁备用.皮蛋只要皮就好切丁备用
  2. 第二步:
    蒜末爆香加入绞肉炒匀再将韭菜花.辣椒加入拌炒将调味料加入加少许水炒熟收干酱汁
  3. 第三步:
    其锅前加入皮蛋{皮}稍微拌炒均匀滴上少许香油即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(19) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部