家乡莲藕香煎饼
最近一直想念莲藕煎饼的味道 打电话给ivy妈问一下做法 原来超简单 就来做了一份 缓解了我的思乡情结 ~ 详尽内容请Click入我的blog中阅览:~
2168 阅读
113 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
葱切葱花 后香菜切碎
- 第二步：
莲藕磨泥
- 第三步：
绞肉中加入莲藕泥拌匀
- 第四步：
再加入香菜碎, 葱花
- 第五步：
a. 加入玉米粒拌匀 b. 再倒入调味料拌匀 c. 用手把绞肉搓成七到八个肉丸 , 再压平 d. 平底锅加一汤匙油烧热
- 第六步：
肉饼入锅煎至一面把金黄色后再反面继续煎
- 第七步：
煎好攞盘 , 可以沾辣椒酱油 或 沾海鲜酱食用
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复