【潮爆大肚皮料理教室】义式香煎刈包猪排佐西瓜生菜沙拉
原文网址: 刈包不是只能用在中菜里唷。 中间夹着义式做法及调味的厚实猪排,佐以清爽的西瓜生菜沙拉也是很美味的。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把买来的新鲜猪排煎至两面焦黄,可以加点盐与胡椒简单调味,目的是要吃到猪排的原味与多汁。 - 第二步:
刈包蒸热,夹入厚实的煎好猪排。 - 第三步:
把西瓜切成小块,与生菜拌在一起,并淋上适量的巴沙米可醋即完成。 - 第四步:
生菜沙拉可以放在旁边,也可以夹入刈包与猪排搭配一起食用,更显清爽。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
潮爆大肚皮粉丝专页:(欢迎按讚)部落格:※猪排不一定要选择里肌部位,也可以煎之前先用酱油腌过一下,料理是很自由的,做自己爱吃的口味就可以啰:)
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