北方饼

五彩韮菜盒子(煎/烤)

好想吃韮菜盒子,但市面上的韮菜盒子大都油腻腻。刚好手边有「墨西哥薄饼皮」,就用「墨西哥薄饼皮」来做「韮菜盒子」吧! 苹果姊姊的韮菜盒子里有很多宝物,除一般常见的韮菜和粉丝外,还藏了豆干、黑木耳、红萝卜和蛋,黑、白、红、绿、黄等五行颜色都有,所以是道「五行/五彩韮菜盒子」。 详情请至【苹果爱料理】:

自制三星葱葱油饼

要吃自己做 只加面粉, 不加蓬松剂跟猪油的三星葱葱油饼 比外面卖的健康许多 而且做法也不难喔!!

【懒小希】道地山东绝活~韭菜盒子

懒小希最近从一个山东老奶奶身上学到了好吃的韭菜盒子做法喔!外皮煎得酥脆,内馅汁多味美,光是想像就口水直流:P 大家一起来做出好吃的韭菜盒子吧!

芝麻南瓜葱油饼

用上南瓜泥、面粉、葱制成的南瓜葱油饼,除了有葱油饼的咸香外,还带有南瓜的香甜味道。 煎好后的葱油饼外皮很酥脆,内里很Q软。

葱花卷饼

这是我很喜欢的葱烧饼,令人想起小时候早餐店那种贴在圆桶边烤的小烧饼。刚煎好的饼内软外脆,浓浓的葱香,非常可口。

生煎包

昨天做的肉包很受艾宝喜欢… 尤其是那外皮… 不只艾宝喜欢连麻麻也好爱… 今天换个方式做包子… 来做美味好吃的生煎包… 因为不用等发酵马上做马上煎… 省了许多等待时间… 也更简单快速了… 外皮ㄧ样超好吃… 软Q软Q的又带些许甜味… 且底部又金黄酥脆… 艾宝ㄧ口接ㄧ口呢!

*☆・* 豆沙锅饼 *・☆*

在家简单做豆沙锅饼,只要用煎好的两张饼皮合起来,再搭配微甜的豆沙馅就可以了。 饼皮吃起来脆脆的,当小点心就可以享用啦~~❤

软Q香酥葱油饼DIY

黑心油无所不在,其实好吃的葱油饼也可以DIY! 面包机不只能做面包,善用它的面团搅拌功能就能做出软Q带筋性的饼皮,搭配调味料提味葱花饀,就是一道外皮酥,中间软Q弹牙,内饀咸香够味的自制葱油饼。 详细作法看这里