蓝姆葡萄雪酪
葡萄是世界最古老的植物之一。可以补血、保护脑神经、强化免疫、改善晕眩身体无力等状况。 在家自製葡萄雪酪，自行调整平衡甜度，加上完美絶配的兰姆酒，实在太棒了！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
建议选择酸度较低的葡萄（红葡萄、绿葡萄、黑葡萄皆可）
- 第二步：
葡萄加上兰姆酒、枫糖（或蜂蜜）以果汁料理机打成泥状，并以筛网过滤枫糖（或蜂蜜）可以视使用葡萄的甜度做调整兰姆酒和葡萄真是绝配！只要加一点，风味马上提升！
- 第三步：
过滤后的葡萄汁盛入容器中，放冰箱冷冻至少4-5小时，最好是隔夜
- 第四步：
自冰箱冷冻库拿出来，以叉子刮鬆增加空气感
- 第五步：
轻轻鬆鬆在家享受健康美味，再简单不过了！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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