南瓜粿 最近南瓜大特价，买了许多，南瓜营养丰富，可以入馔，做糕点，甚至可以做为主食。芋头剉签可以做成芋签粿，那么南瓜剉签是否也有一样的效果呢？想到就做，照着芋签粿的作法，但减少糖量。有南瓜的清甜，黄澄澄的挺讨喜的。 南瓜 113 点赞 1326 浏览
豆腐包狮子头 又到了一年一度准备年菜的时节，不知道大家年菜菜单开好了吗? 之前分享过 清炖狮子头 ，这次来做红烧的。以往做狮子头的时候都会加点豆腐取代猪肥肉来增加滑嫩度， 今年突然想到，那不如把肉馅镶在豆腐里，让豆腐当作主角，做点变化。 白菜 16 点赞 1324 浏览
虱目鱼可乐饼 买了虱目鱼骨来炖鱼骨汤 熬完汤觉得鱼肉部分蛮浪费的 把鱼肉剔下来后做成可乐饼 完全不浪费食材 重点提醒：剔鱼肉会耗费不少时间，没时间的人要斟酌看看喔！ 虱目鱼 113 点赞 1320 浏览
酥炸杏鲍菇 超级简单、方便的自制酥炸粉配方，用来炸各种蔬菜或海鲜都很适合，特别是杏鲍菇！酥脆的外表，柔软带嚼劲又多汁的口感，超适合初夏的毕鲁趴🍺🍺 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ / 菇类 13 点赞 1317 浏览
