当季食材
现在时令当季的食材有哪些?这个时候盛产的食材经济实惠又新鲜美味,不用它们做菜可说是一种浪费!每季小编都会精选使用当季食材的食谱,让你尽情寻找料理的灵感!
电磁炉料理-黑胡椒捷克与蘑菇豌豆
外租好伙伴,电磁炉料理-豆腐青葱滑蛋 在外面租房,小小空间只有电磁炉可以使用,原本想煮红酒炖鸡,但夏天吃太多香料会上火,所以就改煮清爽的甜豆豆啰!
秋天白露暖胃南瓜浓汤
白露到秋意浓!今天正是24节气的白露,正是吃南瓜的好季节~ 不只南瓜颜色很应节气,秋天的南瓜本身很浓郁,甜味也足!而且营养满分!! 就在这充满凉意的秋天喝着温暖的南瓜浓汤,健康又美味!
[一蟹三吃]清蒸螃蟹
秋天的螃蟹,蟹肉最是饱满肥厚。 新鲜的活蟹,使用清蒸的方式也最能吃出螃蟹的原汁原味。 不用沾酱,也无须繁复的烹调手法,只要将螃蟹清洗干净,放上蒸架,30分钟以后就是一道极品料理。 更多食谱: