令人赞不绝口的西班牙海鲜炖饭
只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先把淡菜以滚水川烫,捞起放一旁备用 - 第二步:
热锅,放入奶油和干贝及虾子微煎,放一旁备用 - 第三步:
热锅,加入橄榄油、蒜和洋葱拌炒 - 第四步:
依序加入甜椒、番茄、米、高汤、番红花、月桂叶及姜黄粉后炖煮20-30分钟 - 第五步:
海鲜全数下锅,加入白酒翻炒后起锅,摆盘
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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