根茎

酸辣莲藕(蒸气微波盒微波3分钟)

酸酸辣辣,脆口开胃的莲藕片前菜,只需利用小工具就可以3分钟上菜,快速、无油烟,美味又健康喔!! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

干炒香料马铃薯⋯印度风

只是几样简单的配料+香料,居然能炒出一道香气四溢,视觉效果佳,并且非常好吃的马铃薯,譲人忍不住一块接一块地入口~ ps:不用担心材料不好买喔,现在有很多家印度食品、香料专卖店。

香菇马铃薯包

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

马铃薯鲔鱼煎饼

这是一道简单又好吃的料理,只要几样食材加一起‘喇喇勒’煎一煎,香喷喷很美味喔~

逆龄鸡汤~栗子姜黄黑胡椒鸡汤

霜降过后秋天正式结束冬天到来,随着季节递嬗,饮食不但清楚划分了四时节气,也满足人们身心需求,不但可以尽情享受来自土地及自然的恩赐;另一方面,也借由正确的饮食调理,让身体适应四时变化,秋冬干燥影响身心,不仅情绪容易烦躁不安也担心气候干燥造成皮肤老化, 栗子姜黄黑胡椒鸡汤营养丰富作法简单,闻着香甜吃起来软糯的栗子富含不饱和脂肪酸,秋天吃有益心血管,还可以润肠通便、保护眼睛、美容护肤,对女性健康十分有益

明太子马铃薯~深夜食堂

在家也可以轻松做出居酒屋料理,居家版的明太子马铃薯少了焗烤热量也低一些!软Q的马铃薯配上微微辣的咸香明太子薯泥这当做宵夜也太销魂了~

无油低卡综合洋芋片,2个材料五分钟完成!

洋芋片大家都很爱吧? 我以前还蛮喜欢英国的一种手工厚切的洋芋片,很多种口味,酸奶油和虾夷葱口味我是最爱的,厚实的口感,比薄脆的洋芋片更有存在感。一吃就停不下口了。 从小我就是个零食控,到现在还是,可是这些零食真的热量好高喔,所以干脆自己来做个没有罪恶感无油的的洋芋片吧, 作法实在无敌简单,也不用烤箱油锅,秘诀只在如何快速将薯里的水份快速高温的脱干,没几分钟脆脆洋芋片就做好了,比跑到楼下买还快!

意粉焗薯蓉派

有吃过英国的牧羊人派(sheperd pie)跟cottage pie吗? 这个意粉焗薯蓉派跟它们差不多, 上面是马铃薯蓉, 下面是肉酱意粉。 就是喜欢这种简单混搭的菜打包带味道。表面的薯蓉保留了底下面食的温度跟香气 ٩(。・ω・。)و 你可以准备额外的量,做成冷冻餐随时再加热它。