瓜果
瓜果类是我国蔬菜作物中很重要的一个类别,因南方气候适合瓜果类生长,所以很多地方都有种植他们的踪迹。近几年台湾也研发了许多新品种,让我们有更多选择及口福!今天就选择瓜果美食吧!
消暑家常菜【金莎苦瓜】
小时候的夏天,餐桌总是会有盘妈妈炒的金莎苦瓜,看着她配饭吃得津津有味,我实在不知到苦瓜到底有什么地方这么美味,长大后逢暑,自己竟然也爱上了这盘苦咸苦咸的家常菜,消暑又下饭,就着饭米,透凉的苦瓜稀溜稀溜,竟然也一下就碗底朝空!
蕃茄起司烤布乐Cobbler
🇺🇸简单健康美式家常🇺🇸 台湾不常见Cobbler是一种美国妈妈常做的简单点心,由散面团舖在馅料上烘烤而成,因外观似鹅软石(cobblestones)而得名。通常是搭糖煮水果当甜点吃,但因为我想当早餐,就换成有意大利感的蕃茄起司馅,一口咸香酥饼、一口酸甜蕃茄,营养又好吃喔~ ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /