瓜果

醋渍蕃茄

自种小蕃茄配上自酿梅子醋,酸酸甜甜真好吃 材料简单,做法更容易,大家不妨试试。

荫瓜须苦瓜

苦瓜就应该这样吃!清香爽脆而且做法还很简单。炎炎夏日来一道苦瓜美食,降降火气,消消暑~天气越来越炎热了,那你就在家做一个清凉解暑的凉拌苦瓜吧。

雪花片苦瓜

夏天容易上火,就用苦瓜降火吧,丝滑蛋香中和了苦瓜,苦中带甜,天气炎热、多吃苦瓜、好处多多。

简单烤茄子

软嫩的茄子的口感和焦香的酱油味,配上柴鱼片提升整体香味~

苦瓜肉豆腐

当季苦瓜最美味,肉和豆腐含有丰富的蛋白质,加上蔬菜的营养素,兼具美味和健康,在食欲不振的夏日,最是扒饭杀手喔。

苦瓜镶肉青辣椒酱

年轻人都得学会吃苦,吃得苦中苦,才能苦尽甘来,渔港旁的老伯伯卖的山苦瓜真的是特大条,一条总共做了3道烹任。 今天用1/3条切厚厚的圈,挖空填入绞肉泥,蒸好就完成这道家常宴客菜。 是美味又低醣高蛋白质的烹任。 绞肉调味加了 柚子青辣椒酱,微辣清爽的口味,跟苦瓜相得益彰。之后还要多煮几次。

轻食茄肉春卷

应用春卷皮变化内馅让春卷有有不同内涵,将甜脆的高山高丽菜和麻糬茄做适度的搭配,以贡丸肉浆趁底,高丽菜肉馅上搭,让紫色软糯茄片置中,薄油煎至四面金黄,外皮脆内馅香甜多汁,以当令食材做不同的变化,适度调味,简单少油健康好吃。欢迎大家一起动手做起来。

蛤蜊丝瓜~夏天的味道!

夏天到了~又是丝瓜的季节!搭配着蛤蜊所煮出来的汤汁是炎炎夏日拌饭的清爽滋味~~欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

香辣鱼翅瓜

鱼翅瓜蛮有意思.够熟果肉变成丝丝.属于南瓜,但淀粉极少常做凉拌菜. 配醋好搭.鲜香足够清爽适合炎热夏天食用啊~. 昆布柴鱼高汤 /

清炒茄子

喜欢蒜头味道的朋友一定会喜欢这道菜 蒜头切块加上一点辣椒升级茄子的风味 大火清炒茄子再用和风酱油调味 甘甜又不失咸度 辣味更能让茄子的风味大大提升哦!