海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
佃煮秋刀鱼【万用锅版】
最近的秋刀鱼最肥美又便宜，日式佃煮秋刀鱼如何做到化骨又皮肉不烂实在非常考究火候与耐性。利用万用锅的高压烹调，完全不用顾火便能达到日本师傅的功力！完美无瑕的化骨佃煮秋刀鱼，热吃冷吃都美味。 FB&gt后/
蒜香白酱鲑鱼义大利面，完美白酱比例
好久没吃义大利面了吧～ 有点想念最一开始学会的白酱义大利面，所以决定再煮一次。 照着这样的白酱比例来调配不会失败喔，酱汁咸度恰恰好，面条也软硬适中，鲑鱼煎的香香，一起来做做看吧 :)
