海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素D,能促进钙质吸收,预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能,只要掌握料理海鲜时的几个重点,运用不同的烹调方式稍做变化,就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
橄榄油醋彩椒煎鱼。地中海风味
原本打算煮个糖醋鱼,调酱时临时起意换成巴萨米克醋,一些初榨橄榄油,再到阳台摘几片肯特奥勒冈,拌一拌,一道地中海风味的嫩煎鱼就美味上桌啦~ 💡肯特奥勒冈Kent Beauty Oregano 香气温和,不似奥勒冈的辛辣、苦味、浓郁,开粉红色小花非常梦幻,观赏、料理两相宜。
孔雀开屏蒸鱼(令人惊艷的蒸鱼正餐)
今天要和大家分享一道营养又美味的家庭料理,特色清蒸鱼。食材便宜,造型美丽,鲜美可口。是很多饭店作为招牌菜的菜品。鱼肉低脂肪高蛋白,是非常健康的食材,这是一道非常适合家庭烹饪的家常菜。学会这一招,轻鬆在家做出美味的清蒸鱼,比饭店好吃一万倍,全家都爱吃