海鲜

《Peggy厨房》豆鼓鲜蚵

瞧瞧这一颗颗肥美的蚵仔,真是诱人阿!! 这回豆鼓鲜蚵就做纯海鲜版 汤汁故意放的稍多,可当淋饭酱汁 淋一大匙在白饭上,又是白饭杀手一枚 《Peggy厨房》豆鼓鲜蚵详细食谱:

香檬胡椒虾

酸香的香檬加上胡椒虾,酸香好吃又爽口,配啤酒超棒!

色香蔬菜海鲜南瓜汤

鲜香美味的南瓜海鲜浓汤,最适合掉秤期的你食用了。南瓜的好处多多,举凡减重、降血糖、补血等,然而一般的南瓜汤多会加鲜奶油或是牛奶入汤,但是对于许多乳糖不耐的人往往造成负担。所以,使用马铃薯、洋葱新鲜食材的烹调,取代鲜奶油的使用,也能创造香浓好味!

葱烧抱卵鲫鱼

焦黄发黑的小葱居然比鱼还好吃!真的会有老饕拒绝这道传统美食吗?市场买的新鲜抱卵鲫鱼,新鲜鲫鱼没土味腥味,煮到入口即化,香软的鱼卵也超级美味。

海陆双享的烟熏乳酪鲑鱼沙拉

浓浓烟熏与奶香交融的荷兰烟熏乳酪,以及口感滑润细緻的挪威熏鲑鱼,佐以酸豆、黑橄榄充分提味。搭配清爽、水嫩的鲜蔬即成豪华澎湃的海陆版沙拉,相信能满足无肉不欢族的夏季味蕾。 更多夏日消暑食谱:

电子锅版牡蛎烘蛋

烘蛋最适合周末的早午餐,非常简单,冰箱有剩下什么几乎都可以拿来当食材,如果和我一样懒惰,电子锅是很好的选择喔!不会失败的料理!家里如果有小朋友一定要试试看,鸡蛋料理对于小朋友根本是零失误阿

无敌炸虾

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

香桔鲜虾沙拉【大吉大利年菜料理】

当令的桔橙类酸甜多汁好美味,其谐音在年节时又有大吉大利美意;将鲜脆的萝美生菜铺底,摆上圆圆的橙桔水果片,淋上蒜香鲜虾,拌入有橙橘芳香的油醋酱汁,清爽美味好开胃! 部落格相关图文 :

秋葵炒蒟蒻虾仁

现在是一个秋葵常常出没的季节,很多人不喜欢吃秋葵,因为秋葵的汁液黏黏稠稠的,但你知道秋葵这个蔬菜的营养价值有多高吗? 与含有丰富膳食纤维的蒟蒻结合这道料理,真的是好吃极了!!