海鲜

鲜美青葱烧海鲈鱼

葱烧海鲈鱼,根据自己的喜好调味,市场鱼摊的老板说「这种海鲈鱼的鱼刺,全都帮顾客先挑干净了!」 既然这么方便,就轻松多了。

(下酒菜)绍兴盐焗虾

这是非常简单又好吃的一道菜,不用油炒,3分钟就可以上桌,酒味香浓、虾鲜味咸,原汁原味。

创意椰子虾

在钓虾场钓了一堆虾 除了用盐烤还能怎么吃呢? 但是没有面包粉 那就用椰子粉吧!

椒盐土魠鱼​

饭店做的椒盐带鱼为什么那么好吃那么香呢?酥香鲜嫩的土魠鱼​比外面卖的好吃呦,外脆里嫩,口口都超满足。

咖哩炒蟹

今天Sunny同学从滨江街上引水产买来活的帝王蟹用来做这道佳餚咖哩炒蟹。一般帝王蟹都是原汁原味清蒸,没想到用咖哩来炒帝王蟹,口味也是帝王式豪迈的美味极了!

茄汁鲭鱼烧

有别于一般煎、烤方式.茄汁佐鲭鱼,番茄酸能够解腻,味霖、清酒可使鲭鱼软化,比一般煎、烤来的软嫩.