海鲜

三杯巴沙鱼

家里有小孩的,一定要学会这道清蒸巴沙鱼,无骨无刺又营养,嫩滑酸甜的番茄巴沙鱼,小孩子都爱吃。

鱼香茄子

茄子是夏天必吃的食材,怎样烹饪也很美味, 清淡也好,浓味也好, 今次推介咸香的鱼香茄子,做法很简单。 详细可以看以下网址:

佃煮小管

咸咸甜甜,又可以冰冰的吃,趁放假做一些放冰箱,是下班还要煮饭的人可以快速上菜的好选择!作为下酒菜也非常适合喔! 更正:我买的应该是小管。 这类的生物我真的常常搞不清楚😂

柠檬秋刀鱼

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

清蒸蛤蜊丝瓜

闷热的天气,用少许奶油,简单的调味将蛤蜊和丝瓜清蒸来吃,鲜美清爽的滋味不在话下,是道零油烟也可以用电锅操作的美味料理唷:) 蛤蜊吐沙小方法请到布鲁家的开心厨房找找^_^

味噌香烤白带鱼

家常餐桌美味全新变化,轻鬆端出材料简单的完美鱼料理! 蚵仔寮急冻白带鱼300G:

芹菜炒透抽

芹菜炒花枝,是家常菜最长出现的一道料理,花枝不会处理可以请鱼摊老闆处理哦😊

香煎鲑鱼

鲑鱼含有丰富的omega-3和蛋白质,能增强免疫力。 撒点盐简单香煎就很好吃,是简单烹调就好吃的好食材。