海鲜
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海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。

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香气蒜味吻仔鱼

香气蒜味吻仔鱼

蒜香长吻鮠，健康美味，台湾叫吻仔鱼，加点胡萝卜泥，香气十足。
鱼类
ㄚ曼达的厨房~黄金玄米油清爽料理~冬虾丝瓜

ㄚ曼达的厨房~黄金玄米油清爽料理~冬虾丝瓜

丝瓜单单加上这个海味，就会非常的鲜甜，有时不想太复杂，这样就够啰！ 玄米油可耐250度高温，不易起油烟，光是这一点就让人钦佩不已，所以一个厨房除了要一套好的吸油烟设备，更是要一罐好油，家人吃的健康，妈妈也健康喔！
鲜虾
鲜虾芦笋🍤

鲜虾芦笋🍤

品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
鲜虾
龙虾沙拉寿司

龙虾沙拉寿司

龙虾沙拉创意料理 寿司醋作法：白醋：600cc，砂糖：500克，盐：80克，混合拌匀。(若嫌麻烦也可直接以白醋代替)
鲜虾
马铃薯炖鲑鱼

马铃薯炖鲑鱼

今天学了一道「马铃薯炖鲑鱼」 而且是北海道风味...鲜奶加味噌.... 浓浓的奶香，加了味噌也比较不容易腻口， 味道很不错，好吃， 但不小心手残，味噌放太多...小咸了一点， 总结....就是每家厂牌的味噌，咸度不一，请自行斟酌啊！ 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」
鱼类

泡菜海鲜煎饼

泡菜海鲜煎饼
泡菜海鲜煎饼
泡菜海鲜煎饼
泡菜海鲜煎饼
韩式料理中的家常菜泡菜煎饼，加了满满的海鲜让口感更加丰富！它是搭配啤酒非常对味的下酒菜，做法相当简单，短时间就能上菜，新手也不易失败！
海鲜
义式鲔鱼酱

义式鲔鱼酱

简单方便、又带义大利特色的鲔鱼酱食谱，可当做面包抹酱，又可当做北义名菜「鲔鱼酱小牛肉」（vitello tonnato）的dressing，可说「上得了厅堂又下得了厨房」！
鱼类