海鲜
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海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。

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豆鼓鲜蚵

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只要5个步骤 超下饭料理又超简单的料理
贝类
椰汁咖哩虾

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泰式的咖哩香辣够味,口感上层次更丰富,通常,他们会分"红""黄""青"三种咖哩,不同的天然食材做成不同的口味,呈现不同的颜色,而且适合搭配的肉类也会不同;黄咖哩具有"姜黄"所以不但具特殊香气而且有养生功能;红咖哩适合海鲜类的烹调;青咖哩适合牛肉製作,每一种都不一样;这一道"椰汁咖哩虾"使用了搭配海鲜的"红咖哩&
鲜虾

麻香鲜蚵

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吃腻了千篇一律的豆豉鲜蚵的话，不如换换口味吧! 部落格： /
贝类
清蒸白带鱼丝瓜

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吃腻了干煎白带鱼了吗？那就一起来试试这道由渔夫朋友传授的清蒸白带鱼吧！简单的食材及调味却能吃出食材的鲜甜味，大力推荐喔 白带鱼中含有镁、可助老年人增强记忆力、预防老年痴呆、改善高血压及高血脂；另外，白带鱼富含维生素D，可促进钙质吸收，并有助结膜炎治疗，预防感冒。但因属于高普林所以痛风患者要忌口喔
鱼类