海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素D,能促进钙质吸收,预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能,只要掌握料理海鲜时的几个重点,运用不同的烹调方式稍做变化,就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
三杯(塔香)小卷【澎湖野生水产】
注重养生的日本人把小卷墨汁当做宝贝。含有丰富的钙、铁、维生素A、钾、氨基酸等营养素,维生素A能防止视力减退,有助于黏膜作用增加抗感染力;牛磺酸可减少血管里面的胆固醇,预防血管硬化、脑中风、高血脂等。
【澳洲果仁】浪漫来袭♥香草果仁烤鲑鱼排。
健康美味又华丽,情人节大餐自己做!烤鲑鱼排表面铺上打成粗粒的澳洲果仁,带着香草气息的脆皮与鱼肉最为搭配!食用前挤上柠檬汁,清爽不油腻的美好料理轻鬆完成。
小厨娘❤树子蒸鱼#电锅
树子蒸鱼应该是每个妈咪都会做的家常菜,但传统需要浇热油给葱丝提香的步骤,我改成把葱丝和香油拌匀,用电锅稍微加热一下,如此可以大幅减少油量,也更为省事方便:)