😋鲜牛奶麻薯 牛奶麻薯,可以用来做面包内馅和蛋糕夹层,也可以做糖水或直接粘点椰蓉吃,香甜软糯。有别于以往的麻薯口感💕 入口就化开~小朋友也可以吃的很放心 可以沾花生粉干吃也可以煮黑糖水搭配甜汤一起吃。 地瓜 21 点赞 2136 浏览
铁板烧酱汁 有了这个麻辣酱,铁板烧啥都好吃!超厉害的铁板烧酱汁,搭配市售的黑胡椒酱也可以做出铁板烧味道,但如果可以参考克里斯老师影片的黑胡椒酱,会更厉害,这个铁板烧的酱油酱汁,除了可以炒铁板烧,我自己尝试搭配葱油拌面,也是一绝,有这酱汁可以让很多菜色的调味变得简单许多。 简单/快速 60 点赞 1514 浏览
简单美味的意大利面 不想做饭的时候,就吃一个简单的意面,意面其实很好煮熟哦。有别于传统的番茄泥, 我用了番茄酱,搭配烤过的义式香料小番茄, 一样很搭。强烈建议可以在家自己试试看呀。 意大利面 45 点赞 2404 浏览
川菜麻婆豆腐 正宗麻婆豆腐这么简单,很多人还搞不懂,麻辣烫香看大厨如何做的,川菜传统名菜,此菜是由成都市一家名为「陈兴盛饭舖」的老板娘陈刘氏所创。因为脸上有麻点,人称陈麻婆,她发明的烧豆腐就被称为「陈麻婆豆腐」。与家常版的作法差异很大,主要有干辣椒和花椒,做成的刀口花椒,以及使用蒜苗、牛绞肉、高汤增加鲜味,强调麻、辣、烫、咸、鲜、香,实属白饭的杀手。 豆腐 16 点赞 1524 浏览
川菜水煮牛肉 经典川菜,水煮牛肉,牛肉嫩滑,味道鲜美。 水煮牛肉是传统的川菜,源自盐帮菜,是在盐帮工人发展而成,在四川没有家里不会做的,名字听起来毫无杀伤力,但其特色是麻、辣、鲜、烫,白饭的杀手。 牛肉 40 点赞 1558 浏览