鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等，在世界各地有多种不同的烹调及食用方法，是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏，因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸；鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位，适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
印度玛莎拉鸡Masala chicken
[影片作法看这里] 善于将各种不同香料混合做调味的印度料理🇮🇳 玛莎拉香料绝对不能错过! 快来看看这道经典的印度玛莎拉鸡肉! 看完影片后! 您也可以摇身一变变大厨在家一起动手做👩🍳👨🍳
