鸡肉
  1. 首页
  2. 家常食材
  3. 鸡肉

常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等，在世界各地有多种不同的烹调及食用方法，是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏，因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸；鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位，适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。

更多与「鸡肉」有关类：

列表

法式浓情炖鸡

法式浓情炖鸡

分享情人节料理...... 週末就是西洋情人节了，若不想上餐厅人挤人，那就自己在家动手做大餐吧！
鸡肉
气炸版-台式瓮仔鸡

气炸版-台式瓮仔鸡

超简单、超好吃、超香脆多汁的瓮仔鸡 记得务必将气炸出来的鸡油留下喔！ 过滤后天然的鸡油就是最好的沾酱😋
鸡肉
【客家料理】脆笋福菜鸡

【客家料理】脆笋福菜鸡

脆脆的笋片，巧遇了甘醇的福菜，碰撞出清爽、好入喉的暖暖♥鸡汤！ 好清爽、好好喝~~~最喜欢这种简单的汤了！
鸡肉

红萝卜鸡肉咸派

红萝卜鸡肉咸派
红萝卜鸡肉咸派
红萝卜鸡肉咸派
红萝卜鸡肉咸派
红萝卜可说是大部分孩子的天敌! 你家的孩子也是看到红萝卜就拒吃吗? 这道真的很可以，不喜欢红萝卜的人也说好吃~ ★详细步骤可参考影音食谱：
鸡肉
台式椒麻鸡

台式椒麻鸡

风味麻辣鸡脚，在家就能做，好吃到停不下来，餐厅必点的椒麻鸡做法简单，大人小孩都秒杀的一道菜一定要学起来 啊对了！这么下饭的烹任白饭要多准备两碗yo。
鸡肉
减肥美食--凉拌鸡丝金针菇

减肥美食--凉拌鸡丝金针菇

夏日将至，深受减肥所苦，想吃的东西却总是那么多，于是开始研究起了各种减肥美食!! 冰凉的凉拌鸡丝金针菇，清爽又容易制作，而且饱足感十足!!
鸡肉

不油炸~芝麻金沙鸡柳条

不油炸~芝麻金沙鸡柳条
不油炸~芝麻金沙鸡柳条
不油炸~芝麻金沙鸡柳条
不油炸~芝麻金沙鸡柳条
不喜欢处理炸后的油,用烤的也能够有香酥感,鸡里肌肉软嫩不油, 和炒好的金沙酱腌好裹着超香的白芝麻去烤,真是太对味了~~~
鸡胸肉
韩式炒鸡肉

韩式炒鸡肉

有点带汤的一道菜,有菜又有肉,好吃又下饭,而且煮起来没什么油烟
鸡肉
杏鲍三杯鸡

杏鲍三杯鸡

重口味又无敌下饭的三杯鸡，加入杏鲍菇一起煮还可吸油解腻，是一道适合气温又上升的秋日开胃料理～
鸡肉