鸡肉
  1. 首页
  2. 家常食材
  3. 鸡肉

常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等，在世界各地有多种不同的烹调及食用方法，是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏，因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸；鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位，适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。

更多与「鸡肉」有关类：

列表

华莱士炸鸡

华莱士炸鸡

炸鸡咬上一口酥酥脆脆的，在配上可乐，那真是太过瘾了，很厉害的作法，沾粉后还要过水，榨出来外酥内多汁，配上各九层塔一起炸，简直都可以出去摆摊了。
炸物
嫩水煮鸡胸肉

嫩水煮鸡胸肉

这样做水煮鸡胸肉，一点都不腥，特别好吃。重口味料理吃多了，那今晚就来份原汁原味清爽鸡胸肉吧。 冷水下锅还是热水下，两种水煮出来的口感都有独特风味～ 可以多尝试煮出自己最爱的口味：P 熬出来的鸡汤可以拿来烫烫青菜、煮煮蛋花汤， 这样又是简单美味的一餐。
鸡胸肉

十三香烧鸡

十三香烧鸡
十三香烧鸡
十三香烧鸡
十三香烧鸡
这样做的炒鸡香辣下饭，做法非常简单，简单调味， 咸香带辣超下饭。 欢迎来陈太太的菜菜味，享受家庭亲子美好食光~
鸡肉
无肉柠檬鸡

无肉柠檬鸡

我们家每周都要吃几回这道无肉柠檬鸡，鲜香美味，开胃爽口，除了凉拌菜，带酸甜味的热食美食同样开胃~，真的好吃到有点过分，皮脆肉滑 鲜嫩多汁太过瘾了。
鸡肉
金莎蒜香炸鸡

金莎蒜香炸鸡

鲜甜多汁的鸡肉，裹上香气逼人的金莎，最后用蒜香与咸酥的调味，让人一口接一口，难以抗拒的吮指好滋味。
鸡肉

下饭葱烧鸡

下饭葱烧鸡
下饭葱烧鸡
下饭葱烧鸡
下饭葱烧鸡
不加一滴水的葱烧鸡块，做法简单好吃又下饭，赶紧学起来吧，非常下饭的一道烹任！满满的葱香加上咸甜的酱汁，超搭的好滋味～也可以直接做成烩饭哦！
鸡肉
日式唐扬鸡

日式唐扬鸡

这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。
鸡肉

椒香麻辣须鸡脚

椒香麻辣须鸡脚
椒香麻辣须鸡脚
椒香麻辣须鸡脚
椒香麻辣须鸡脚
椒香凤爪，麻辣鲜香，不油不腻，下酒凉菜。鸡脚是一种爱吃的人就会欲罢不能的存在，喜欢那种胶质和嗑牙的感觉，须鸡脚也是很多餐厅的吸客招牌小菜，爱吃鸡脚的人千万不要错过我的作法喔， 可是我吃过四面八方，细细品嚐每个须家不同配分的蜜儿个人总结须方调配，喜欢鸡脚的朋友快试试看😋
鸡肉
蒜味柠檬鸡丁

蒜味柠檬鸡丁

酸爽开胃的柠檬鸡块，好吃不胖真下饭！夏日低热量轻爽菜单，蒜味柠檬鸡丁，使用生蒜酱、莱姆汁轻松快速就完成浓浓蒜香、莱姆香的鸡肉烹任。
鸡肉