创意打抛鸡肉饭～
不是正统的泰式打抛鸡，没有小番茄没有九层塔，冰箱有什么就搭配一起，口味偏重，适合没胃口的夏天，配饭加颗荷包蛋超级下饭的，饭要多煮一点喔！ 可以任意更换配菜，像是小黄瓜也可以喔 怕辣就不要加辣椒，小孩也爱唷
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
食材切好备用 我用了一盒敏豆，份量可以减半，喜欢口感脆脆的可以用一盒 鸡肉腌好备用（约30分钟）
- 第二步：
热锅热油先炒鸡肉
- 第三步：
约7-8分熟捞起备用（鸡肉部分呈现白色）
- 第四步：
热油锅炒敏豆，加半杯水，再加入蒜末拌炒，加入盐巴，周边冒小泡泡后则再加入其他配料
- 第五步：
加入其他的配料拌炒约3分钟
- 第六步：
加入月桂叶提升香气，没有也可以省略
- 第七步：
最后加入半熟鸡肉，加入调味料拌炒，试味道，ok则可以起锅啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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