啤酒滷鸡翅
啤酒是很好的料理帮手，没喝完千万不要倒掉，做成像这样的滷肉类料理，多了淡淡的麦香，超好吃！这道啤酒滷鸡翅不但美味、简单，前后大概只需要花15分钟，有客人临时来家里或是带便当都很适合喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
姜切片，蒜头去皮后拍碎。
- 第二步：
锅中放约2大匙油，油热后将鸡翅及翅小腿放入，煎至两面焦黄。
- 第三步：
放入姜片、蒜仁、八角和啤酒，略煮一下。
- 第四步：
再放入〔调味料〕中所有的材料拌匀，盖上锅盖滷至入味。
- 第五步：
收汁即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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