免炸咸酥鸡★烘烤版的低油咸酥鸡
想吃咸酥鸡又怕胖，不如试试烘烤版！ 腌料中加入秘密武器「甘草梅子粉」， 咸中带微微酸甜，软嫩又多汁 用烤的咸酥鸡，也别有一番风味唷~^^ （2人份，1人份约340大卡） 完整版食谱：
899 阅读
120 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
去皮鸡腿排切成适口大小，加入除了地瓜粉以外的所有调味料，抓码一下腌渍至少2小时
- 第二步：
取一盘子倒入地瓜粉，放入腌好的腿排块，薄薄裹上一层地瓜粉
- 第三步：
烤盘上铺张烘焙纸或铝箔纸，刷上一层油，放上腿排块，静置约15分钟反潮（地瓜粉会变湿润）
- 第四步：
表面喷些植物油滋润，放入预热好的烤箱中，200度烤15~20分钟
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复