高丽菜丝煎饼烧肉串
高丽菜一年四季都可以吃到，尤其是以秋冬这两季的高丽菜更是青脆鲜甜无比。 而高丽菜丝用来搭配任何一种食材或是单独烹调都美味可口，煎饼是我经常做的简易料理，把高丽菜丝简单的用粉浆调制再煎至表面金黄焦脆，再搭配着肉片及蔬菜沙拉，一道料理吃得到高丽菜丝饼的鲜甜，咸香的肉片及蔬菜的爽口，多重的享受直得您来一试。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
梅花肉片先用调味料腌渍备用
- 第二步：
把高丽菜切成细丝，粉类调好，两者在搅拌均匀
- 第三步：
平底锅热锅后加入少许油，放入拌好的高丽菜丝粉浆…共4片
- 第四步：
煎至两面表皮金黄焦香里面熟透
- 第五步：
接着把肉片煎熟
- 第六步：
先把第一片的高丽丝煎饼淋上一些千岛酱
- 第七步：
接着放上一片莴苣，起司，肉片
- 第八步：
再放入蕃茄片，高丽菜丝
- 第九步：
盖在最上面的高丽菜丝煎饼一样淋上一些千岛酱
- 第十步：
把完成的高丽菜丝烧肉用一根竹籤给串上即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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