芒果
芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。泰国人也爱吃芒果,把芒果搭配甜的糯米饭,ㄧ样恰到好处,而香港人的「杨枝甘露」ㄧ样是芒果甜点,都是颇负盛名的餐点,仿佛到了夏天,芒果冰、芒果优格、芒果慕斯、芒果蛋糕、芒果布丁、芒果千层派全都出动,到处一片芒果海~
芒果蓝莓鲜奶酪~纯鲜奶不加鲜奶油版
夏天天气热,就想让人吃冰凉的食品,今天作个奶酪来解暑,一般奶酪都有加鲜奶油,吃多了,个人觉得很腻口,纯鲜奶作的奶酪,吃起来清爽没负担,加上芒果、蓝莓水果的加分,口感不输有加鲜奶油的喔!
夏日圣品:酸甜清凉芒果青
冬天要进补,吃火锅暖身 夏天呢? 日头赤炎炎的夏日 没有什么能比得上冰凉凉的饮品或冰品来得诱人了 《情人果冰》我超爱 以前看外面都卖得好贵,舍不得花钱 只能等喜宴尾声上桌的甜品 若是看到有这个,眼睛总是为之一亮 前几天婆婆买了几颗青芒果给我 藉此机会赶紧来试试我最爱的《情人果冰》 其实一点也不难,做一大锅放冷冻慢慢吃 今年的夏天有这味相伴,好幸福~
香浓爆表的自製芒果冰沙
炎炎夏日,来一杯清凉消暑的芒果冰沙,好不快活~自家製的芒果冰沙,不用担心有的没的化学添加物,只要加入少许鲜奶,平凡的芒果冰沙瞬间香浓滑顺度破表,口感UP! 用果汁机就能完成,并且熟记口诀「芒果冷冻再退冰,加入鲜奶一起打」,轻鬆做出媲美饮料店的芒果冰沙唷~