芒果

自製芒果青(情人果)

炎炎夏日已然到来,这时候来些开胃消暑的甜点,真的是一件再幸福也不过的事情, 让我想到,每每去吃宴客菜,那上桌的冰凉情人果, 其实,在家里面自己做,也不算是太难,只是需要时间, 不过,所有的过程,都能看的清清楚楚,着实让人感到份外的安心呀~

嫩鸡胸佐芒果莎莎酱(电锅版)

鸡胸肉先腌渍入味,以电锅半蒸半焖(也可节能),软嫩又多汁,再拌上酸酸甜甜带着果香的莎莎酱,清爽美味又无负担。 欢迎您来逛逛喔~

黑胡椒香芒牛小排

芒果的季节又来了~ 水果入料理很常见,所以来道黑胡椒香芒牛肉吧! 带点微酸微香的芒果片搭配黑胡椒牛小排拌炒,水果风味料理分享给大家!

芒果乳酪优格冰淇淋,不需冰淇淋机!

苦甜、酸甜、甜甜都是我们常见的冰淇淋滋味,直到在日本吃到 『 东京牛奶起司工房 』带有起司味的咸甜风味冰淇淋后,我完全爱上这香咸浓郁的滋味;趁芒果季,利用香甜多汁的台湾芒果,来做芒果乳酪冰淇淋,浓郁奶香乳酪(起司)加上芒果,比单纯的乳酪冰淇淋多了一股清爽的果香味,绵密浓郁又爽口的冰凉滋味,呼~好满足~ FB:

芒果冰淇淋 (不用冰淇淋机)

上回在枋寮买了一大堆芒果,有些已经熟到刚好,每天吃三颗也来不及那种熟,浓郁的爱文香气充满整个厨房,想把这股甜美香味给保存下来,做冰淇淋是很棒的方式。

懒人芒果优格冰淇淋

当季的芒果配上自製无糖优格。 吃起来更香浓却更不腻口! 整道除了切芒果这环比较花点时间, 其他都非常快速喔!