米食

小厨娘❤毛豆玉米日式炊饭#电锅

日式炊饭是很百变的家常主食,通常会依照季节搭配时令食材,例如秋冬就要吃栗子或南瓜炊饭,春夏就要吃竹笋或皎白笋炊饭,小小的秘诀是掌握食材的出水量,根据经验或是乖乖遵照食谱就能成功♪♬ 我今天用孩子最爱的玉米和毛豆来做炊饭,这两样食材也是超容易取得的!看起来小清新的色调,吃起来非常爽口美味(。•ㅅ•。)♡

芋头粥~

绵密的芋头、火烧虾的鲜甜、香气十足的香菇、玉米笋的脆甜、高丽菜的爽脆,油葱酥和胡椒粉的画龙点睛⋯⋯多么完美的一碗咸粥Y~

沙茶肉丝蛋炒饭

主妇这次用了重口味的沙茶来炒饭。 为了小孩营养均衡,还是搭配了高丽菜,刚好现在是高丽菜的产季。高丽菜的脆口,搭配沙茶重口味,超满足的

蚵干炒米粉

金门的在地风味料理,一般金门店家少有提供这道料理,妈妈传承的滋味

玉蕈月见饭

滑嫩的蛋汁洒落在米饭间,吸收了鸿喜菇的鲜甜,满满的菌菇香气与蛋香交融,每一口都是惊艳,白米及低卡珍珠蒟蒻米于电锅闷煮,是忙碌现代人方便又简单的微卡料理。 ~微卡料理1 人份热量只有220Kcal哦!

鲜味白鲳米粉

✿3分钟美食教程:台湾十大经典名菜——鲳鱼米粉的做法:白鲳米粉✿ 大家好哇!!今天要来跟大家推推用亿吉贩售的超好吃白鲳做的的白鲳米粉(๑´ㅂ`๑)! 虽然步骤繁琐,但真的超级好吃,大家赶快来动手做看看吧💙。

经典香港大排檔靓粥 ~ 猪红粥

最近不知为啥 总是想起小时候吃过的港式料理 脑袋有空时 那些吃过的美食 就像那走马灯一样 在我脑中不停的转呀转 尤其以最庶民的~猪红粥 让我念念不忘 ! 小时候除了早上去饮茶外 最常去的就是市场的大排檔 那里有各样的粥品 配上一根油条 或是有名的~豉油皇炒面 真是人间天堂呀 吃完后一天的活力就满满了 所以 我终于敌不过我的欲望 一大早就到市场去 买了一大块的猪血 回家来煮我朝思暮想的~猪红粥吧 !