南瓜

《自然好食小厨房》小米、南瓜和甜玉米炊饭

在空气清新怡人,秋季翩然来临时,我会吃这道炊饭当早餐;虽然也很适合当午、晚餐,不过,这道菜的美味可打开一天的活力。南瓜的甜味结合小米的朴实风味,再加上可解毒的姜黄,在早晨吃来格外温和疗愈。姜黄是货真价实的超级食物,具有天然抗炎的效果,含有丰富的β-胡萝卜素,可调养清理肝脏,同时加强免疫系统;我也喜欢姜黄为炊饭增添的可爱金黄色调。举凡日本南瓜、栗子南瓜或奶油南瓜都很适合加入这道炊饭里。

南瓜莲藕排骨汤

在市场里买了新鲜带土的莲藕, 决定煮排骨莲藕汤喝, 刚好冰箱里还有一些南瓜, 干脆加在一起, 心想都是健康鲜甜的材料, 一起煮汤,味道应该不会太差, 果真好喝,家人很捧场哦! 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~

南瓜奶酪开放三明治 gorgonzola

开放三明治的做法, 也可以用二片夹起来吃, 当做早餐或午间轻食很方便, 蓝纹奶酪与面包及南瓜一起吃, 会颠覆你对它的想像。 纯料理声音视频版

南瓜肉末粥

别再给孩子喝白粥了,没营养还占肚子,教你做南瓜瘦肉粥,软糯好吃,健脾养胃还营养,8个月宝宝就可以吃用金瓜给牙口不好的长辈或挑食的小朋友补充营养,做法很简单喔😊

【南瓜豆豉蒸肉片】电锅快速料理

豆豉蒸肉片,用电锅来料理,让料理更轻松,一键就能轻松上菜。 南瓜香软,配上咸香的豆豉肉片,超级下饭,装便当也很合适。 使用肉片来代替常见的排骨,料理及腌渍的时间缩短,更方便,一样美味可口。

栗南瓜炒米粉🎶

秋风起,落叶飘⋯ 南瓜的季节来啰。 妈咪爱吃米粉、也爱南瓜; 两样食材在一起的料理⋯ 就是美味❤️ 邻居自栽种的栗子南瓜, 炒起来⋯不会糊糊的; 食毕唇齿留香, 令人爱不释手的南瓜米粉。 欢迎来逛逛妈咪的厨房喔! /

养生南瓜蛋饼

夏天吃瓜,节气「小暑」刚过,吃南瓜养脾胃。我会将南瓜切块蒸熟,打成南瓜泥冷藏保存,随时取用变化各式料理。小时候在南部吃的古早味蛋饼,是粉浆现调的厚饼皮,后来在外吃到的或市售现成都是薄皮居多。想念那厚皮Q弹嚼劲的蛋饼,就自己调面糊,加了南瓜更营养,刚煎起来,趁热吃的口感外酥内软,可当早餐或点心。蛋饼沾酱也可以用酱油膏加南瓜泥混合调味,吃到南瓜的淡淡香甜,是简单天然的好滋味!

💛金瓜炒米粉💛

现在是吃瓜类的好季节 南瓜的好处功效营养很多 用土产的金瓜来做非常香甜好吃 自己动手做不难也更加安心 不会油腻很清爽零失败哦~