南瓜

南瓜鲜奶吐司【整型篇】-パンの锅制面包机

吃南瓜的好处多多, 包含解毒、保护胃粘膜, 帮助消化、防治糖尿病, 降低血糖、消除致癌物质.....等食用功效。 今天的食谱有充满南瓜纤维的内馅, 原来最天然的内馅""长这样""呀!!! 配合上浓浓的奶香味的吐司, 健康、美味100分~ 我用的是パンの锅制面包机MBG-011,是我最佳的烘焙小帮手^^

香浓滑口让人吮指回味的焦糖南瓜布丁

在市集里瞥见秋季才会短暂出现的栗南瓜也管不着价钱立马抱了一颗回家,脑子里想到的尽是南瓜甜点料理。带着栗子香气的南瓜,与鲜奶鲜奶油,再加上我的秘密武器~香草籽,所拌成的布丁液,还没入锅蒸就已经让我忍不住吮着指头偷吃,取了把小汤锅熬着焦糖,那邪恶的香气真让人开怀,不管是倒入保罗瓶里一起跟南瓜布丁液入锅蒸,或是蒸好布丁后淋在上头佐着增添风味吃,怎样都好怎样都让人心满意足

栗子南瓜布丁

想要来点饭后甜点但是却怕对身体造成过多负担吗?今天阿铨师要用最简单的食材教你做出低负担的美味甜点,口感绵密的南瓜布丁即将要出菜啰➲点这边可以看完整教学视频喔:

拉丝奶油南瓜咖喱

奶油南瓜真的是奶油香的,软糯香甜,嫩滑得像冰淇淋,烤着吃是焦糖香的奶油南瓜咖哩混合南瓜的味道也超棒,除了本身咖哩浓郁的香气还带点南瓜的甜味,吃起来鲜甜感十足,各位快来尝试看看吧😆

香料南瓜乳酪蛋糕

秋天是南瓜收获的季节,也是人们最喜欢的食物,栗子南瓜的清甜,与奶油乳酪的浓郁,是一种刚刚好的对比,再加上荳蔻、肉桂等香料的提香,似乎摇身一变,就是那位等待着华丽的马车迎接至盛夏舞会狂欢的公主。

QQ南瓜煎饼

只要3种食材,做法简单到不行!嘴馋时的下午茶点,小孩们的放学点心,甚至是长牙宝宝的副食品都很适合,因为完全没有多余添加物,天然又营养满分,吃起来甜甜QQ,非常讨喜。

养生奶黄南瓜裸麦月饼

中秋节是一个家人团聚的时节,一份祝福是我们在这里要传递的,美味的代价往往造成许多身体的负担,今年的祝福是期许明年的我们再次交换祝福,一个相较传统更少负担、真食材的月饼,希望与您一同分享。 详细食谱影片 请见:

南瓜奶冻

朋友们好,做个一个奶香金瓜冻,也可以用老南瓜做,里面加些纯牛奶也可以,个人做法,不喜勿喷,南瓜的营养及其丰富,南瓜含有蛋白质、淀粉、维生素B、胡萝卜素、维生素C和钙、磷等成分它含有的微量元素也让它成为了补血的佳品,还可以降低血液中的糖脂。女性常吃南瓜可是会美容养颜,常吃它就算不保养也会比同龄人看上去年轻。南瓜真是一个好食材不只可以单吃,也可以加入多种食材,变化出各种不同风味的美食,除了入菜利用南瓜加上牛奶、动物性鲜奶油及吉利丁片做出南瓜奶冻,浓郁的奶香味加上南瓜的绵密是道非常棒甜点。

番茄炒南瓜

很多人炒南瓜第一步就错了,下锅前这样操作下,鲜嫩脆爽炒不出水,酸甜番茄搭配松软的南瓜,好好吃,这种小南瓜应该很多人都没有吃过,这样炒出来特别清香入味。