欧式面包
欧式面包又称为硬式面包,有着朴实的外表与不平凡的内在,材料简单却很健康,口感扎实带有韧性,伴随着淡淡的小麦香气,比起花俏的面包种类,欧式面包健康无负担。
葵花籽 迷迭香 半全麦面包
面包,最古老,最传统的手作食物。 面包,一个充满温暖与能量的食物。 这个所谓的半全麦面包,是取约三分之一弱的全麦面粉,掺入小麦面粉中。所以制作出来的面包,有着全麦的味感和香气,却没有干燥,粗硬的缺点。 是个会让人喜欢的面包。 奥地利宝盒
【超简单免揉】酸奶油起司面包
这是一款简单好做又免揉面团的面包,口感柔软、绵密,内馅包入奶油奶酪不秒杀才怪!我家老爷竖起大拇指说赞!!把做完起司蛋糕剩下的酸奶油又不知道如何消化它?那就来做好吃又简单的酸奶油面包吧!只要把材料搅一搅,放入冰箱冷藏就好了。
英式马芬 不用烤箱 在家做 (附视频)
这是一个新手入门课, 一步一步和你说明如何制作 如果你是新手, 家中没有烤箱, 又想制作面包看看, 这个适合了! . 对, 这个马芬需要2天制作 如只想: 按一按摩, 便可当天制作, 当天食用 除了特别面包, 你的面包一定不及1-2天的好食! . 成品: 6个 (大约60g) 难度: 入门 所需时间: 1-2天发酵 1天制作
红菜头斯佩尔特小麦仔酸酵母麭
Dinkel ist ein Verwandter vom Weizen. Aber er ist größer. 两个拢是仝一个麦仔款的家族出世。 毋过,斯佩尔特小麦仔辈份较大。 伫德国,有人共伊挈来做米食。 伫阮兜,阮会定定买伊的粉做麭来食,嘛会定定买伊的麦仔粒共白米做伙煮做饭来食。 德国历史上真重要的宾根女仕(1098-1179)在世时对伊有专门的介绍,有兴趣的朋友,请参考步数内的分享。