派塔

庶民简易版【半熟起司塔】

据说是用三种起司酱调制而成的超美味甜点! 无法前去排队购买的我,只能打开冰箱翻找现有的简单材料来解解馋啰! 低油低糖配方,使用随手可得的材料,自制香酥的塔皮,柔滑香浓的内馅,趁热一口咬下!缓缓爆浆而出的美味,在家也能轻松享受喔!

玫瑰花苹果派🌹

玫瑰虽带刺,但它还是一个浪漫的代表 爱情、高贵、美丽的爱情就是它的代名词 情人节别再送花啦~来一个浪漫的苹果派吧! . . 此配方偏酸,想要甜一点可以自行调整糖量!

秘密巧克力塔

酥脆的甜塔皮 伴随着淡淡肉桂香气的苹果香蕉内馅 衬托出巧克力慕斯的味蕾 在高贵质感的巧克力镜面舞台上 红醋栗的伴舞 马卡龙的陪衬 秘密的新味觉 诞生了 ~

《火龙圣诞水果塔》闲妻凉姆

2014.12红色挑战❷ 火龙果是水果界少数有双色种的水果呢!酥香的派底先抹上自制的柠檬蛋黄酱,接着铺上厚厚一层优格奶酪鲜奶油,然后铺满火龙果丁和日本青森丁之娇女苹果切片,最后用石榴点缀,像极了耶诞灯饰! 现在就开始追踪闲妻凉姆

自然风甜桃派

拿到好吃的甜桃 选一颗来作派! 采用Donna Hay的不使用派盘, “自然风手作感派皮”做法! 在派皮部份全都使用全麦面粉, 颜色呈现上也许不如一般白面粉有卖相, 但一直很喜欢全麦面粉特有的香气和口感!

起司奶酪塔

热热的吃会流心 冷冷地吃依旧非常浓郁 非常幸福捏~,这个配方的塔皮很酥脆 就算冰冰箱拿出来吃依然酥脆喔!

南瓜塔

南瓜塔,有着布丁的口感,浓浓的南瓜香,营养又健康~

基础派皮食谱

这个配方可以做约四份9吋派皮。先备好派皮分好放在冷冻库,等要用的时候直接拿出来解冻就很好操作,自制派皮简单健康又好吃喔!!! 中英文对照食谱 English Recipe:

肉桂苹果塔

凉凉的空气中,飘散着肉桂苹果香,配上一杯手冲咖啡,怡然自得的午茶时光!

鲜果奶酪塔

利用家里的奶酪片, 就能做出清爽不腻口的鲜果奶酪塔. 在炎炎夏日里, 不用出门也能轻松享用艳丽的下午茶点, 真是幸福!