软体海鲜

五彩软丝沙拉【云端冰箱鲜食家】

这次在“鲜食家”网站购买了非常新鲜香嫩的软丝,川烫后做成五彩缤粉的沙拉,搭配各式蔬菜,营养美味又健康,是家常菜中富有创意变化的一道,大人小孩都爱吃,也很适合宴客,各位主妇妈妈们一定要学起来,今天就来试试看吧!

南洋咖哩花枝宽扁面

咖哩不仅是开胃的香料,内含姜黄素对身体很好!在印度传统里,咖哩可以消炎也有抗老效益喔!今天菲姐带来一道南洋风味的咖哩宽扁面,浓郁的咖哩渗透到宽扁面里,加上花枝的鲜甜味,刚刚好的开胃! 使用锅具: FASCOOK 不沾锅具组-炒锅 更多菲姐私房料理大公开

义式蒜香中卷佐时蔬

一锅料理中汇集了蛋白质、蔬菜与淀粉,并利用中卷释放出来的鲜甜来融入所有食材,只需简单的调味,是一道兼具营养均衡与美味的料理~ 示范视频 /

泰式柠檬花枝

酸酸甜甜的泰式风味,非常开胃的简单料理。更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》

自製花枝丸

自製的花枝丸保证纯天然,从新鲜花枝到花枝丸,做法相当简单,但却能够吃到满满的海味。

泡菜饭酿鱿鱼筒

韩国人喜欢吃辛辣的味道,特别是喜爱吃泡菜。对他们来说,泡菜是膳食不可缺少,一日三餐也离不开泡菜。泡菜其实是把蔬菜用盐腌过后,混合其他调味料一同浸渍。蔬菜用盐腌製后会更爽口,而且盐能抑制许多有害微生物,而发酵过程产生的乳酸菌也能帮助消化。

花枝意面羹

鳝鱼意面可说是台南的招牌小吃之首,但是我今天买到花枝, 就改做花枝意面羹, 花枝新鲜搭配酸酸甜甜的调味, 再加上汤汁芶芡的步骤,让小孩爱上这一碗花枝意面羹, 直呼好吃!

♥我的手作料理♥ 凉拌辣酱鱿鱼

电视充斥着韩剧,衣服,饮食也流向韩风,这几年韩风占据了我们生活的一大部份,就饮食来说更是夸张得入侵,尤其它们的调味料到处可买得到,一罐韩式辣酱就可以成就好几道韩味料理,我家厨房必备商品 : )