软体海鲜
花枝、章鱼、软丝、透抽、鱿鱼、锁管等水产。多数人都不太了解该如何分辨或是正确称呼这类相似的近亲家族，事实上花枝又称作乌贼、墨鱼，因为它们都是会喷墨汁的海洋生物，而且体型相似。选购软体海鲜时要注意它的皮肤是否光亮透明，如果皮肤呈现混浊黯淡的颜色，则代表不新鲜，如果眼睛呈现透明水亮的感觉，就代表这是新鲜指数非常高的好品质。
ㄚ曼达的厨房~塔香鱿鱼
不知道大家有没有买过冷冻的鱿鱼，ㄚ曼达买过，吃起来都差强人意，有的甚至于会完全没弹性，一整个就是觉得他冰过头了，但这次试吃的鱿鱼一夜干就让我很惊艳，炒过之后仍然非常的Q弹，煮好后忍不住偷吃了一口，心中的O.S.是(哇！ 这才是我心目中的好鱿鱼呀！)，老公，你晚一点回来没关係，我帮你把鱿鱼吃光光！
夜市小吃diy-沙茶鱿鱼烫
饶河街夜市好多人在卖的一道平民小吃 小小一份就要6~70元 常常吃不过瘾 自己diy来作 发好的鱿鱼一斤只要70元 老公的下酒菜 全家人的餐桌菜 都很适合 份量多到你吃到想吐~~重点是 这道小吃作法 一点也不难喔 准备的东西也不多 come on ~~
Mimi♥柠檬炭烤鱿鱼(免炭)
西餐中常见的油醋酱最适合海鲜，把白酒醋改成柠檬汁，不但更自然更具香气，也是随手可得的食材，而不需要生炭却看起来激似炭烤的秘密就在烙痕精铁锅！
