手作面包

纯素汉堡面包

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

迷你蜂蜜罗宋面包(幼儿宝宝版)

罗宋是自己蛮爱的一款面包… 浓浓的奶油香跟扎实的口感超级吸引人… 但似乎不太适合孩子… 一来扎实口感孩子不容易入口… 二来正统做法奶油量也多了许多对孩子来说负担也比较大… 这次改变了一些製作方式… 把硬质面包一次发酵改发两次… 桿的次数也减少至3次… 奶油量更是大大减少… 糖则用蜂蜜来增加风味… 成品一样香喷喷好迷人… 吃起来也柔软许多… 淡淡的甜味也非常好吃呢! 一岁以下蜂蜜改用砂糖就可以啰!

Olivia♥蓝莓奶酥面包

第一次的面包经验比想像中辛苦多了 又揉又等发酵,真是费时又费工~ 面团有种朴实的感觉,气孔随意分布, 内里柔软奶香重,外层是烤得有点酥脆♪

枫糖法式吐司

该怎么形容这个法式吐司的好吃呢?大概就是常年不做饭的我,会专门为它下厨!除了最常用的白土司面包,法国长棍面包也能带来不同的Q软口感哦。

红豆抹茶蛋糕吐司

想要吐司面包口感又想要蛋糕绵密细致口感! 吐司蛋糕一次满足❤️ 虽然作法麻烦点,但是感觉让吐司变得豪华了!

波堤甜甜圈 (烤箱版)

烤箱版的波堤甜甜圈不须油炸,不仅比较健康,做起来也非常快速,从调面糊到烤完半小时就可以完成,很适合当简易的下午小点心! (配方参考自硅谷美味人妻) . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:

毛线球手撕面包

一次成功的毛线球面包,吃了才知道为什么这么火,一层一层撕着吃太过瘾了!,尤其是沾在面包及馒头吃进嘴里超黑皮~ 我想这就是--甜蜜蜜+奶香=幸福的滋味 那么把炼乳融入面包再刷上炼乳,应该就超级幸褔了吧。

养生坚果面包

做面包所需的时间较做蛋糕长得多,但是当看到胖乎乎的面包出炉时,还真超有成就感的!这个中种加汤种的面包耗去不少时间,但当面包入口的瞬间,觉得等待是值得的!不仅口感不错,卖相也佳。😄

叉烧菠萝包

下午的时候想吃点甜点又觉得腻口,热呼呼的叉烧菠萝包绝对是咸食点心的好选择! 蜜汁叉烧酱做法看这里>>