生酮、低碳水高蛋白菠萝面包
不用面粉，用黄豆面粉做的Q弹松软的面包，成本比用杏仁粉省多了，严格生酮者会认为它碳水太高，事实上，饮食管理好什么都可以吃，是吧😂 一个168大卡，C14P16F5，净碳10克 Enjoy
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先做菠萝皮，融化奶油和蛋黄搅拌
- 第二步：
加入黄豆面粉和代糖拌匀，放冰箱备用
- 第三步：
再来处做面团它本人，干粉类搅拌，烤箱150度预热
- 第四步：
加入苹果泥，小孩没吃的苹果泥罐头终于派上用场😂
- 第五步：
蛋白微打发
- 第六步：
加入粉类
- 第七步：
搅拌成糰
- 第八步：
分团静置10分钟
- 第九步：
将备用的菠萝皮铺盖上，用手慢慢推开就可以了
- 第十步：
入烤箱150度40分钟，中间时可拿出切割菠萝纹，这是饮控的乐趣呀！烤的时候非常香就像一般烘培那阵阵牛油香🤤🤤🤤
- 第十一步：
我自己包了蛋黄饀
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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