素食/蔬食
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素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～

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[一锅到底]蔬食三杯杏鲍菇

[一锅到底]蔬食三杯杏鲍菇

菇类向来是人们餐桌上的好朋友，不论用来当配角或主角都有其相当的价值， 杏鲍菇柄壮硕厚实，吃起来口感如同鲍鱼的Q弹，热量又低，广受仕女们的喜爱。 尤其是在大鱼大肉之后，可食用菇类代餐以达成肠胃歇息的目地… 今天示范的是做法很简单的三杯杏鲍菇，只需要厨房里现有的材料即可轻松完成。即便是素食者也能安心享用的一道料理 本文同步刊登于：
素食/蔬食
凤梨黑木耳

凤梨黑木耳

现在是凤梨最好吃的季节，把凤梨入菜真的是很好的选择喔，尤其凤梨经过加热，散发出来的香气，更滋味更好！这道带有客家风味的凤梨黑木耳食材简单，但是超好吃的喔～ /
全素
开胃顺畅料理之木耳炒凤梨

开胃顺畅料理之木耳炒凤梨

凤梨有凤梨酵素能帮助消化，再加上凤梨、黑木耳膳食纤维高，可以促进肠胃蠕动、缓解便秘。在这个季节很适合食用这道酸酸甜甜的开胃顺肠料理「木耳炒凤梨」
全素

黑木耳汁～全素

黑木耳汁～全素
黑木耳汁～全素
黑木耳汁～全素
黑木耳汁～全素
只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
全素
青椒炒薯丝

青椒炒薯丝

不少人以为土豆易致肥，其实土豆脂肪含量和热量都不高，兼且丰富维他命C，能抗氧化护脾胃，只要煮得其法便不会致肥。今日介绍的青椒炒薯丝，将土豆丝配合有散寒除湿作用的青椒来轻炒，味道清新可口。
奶蛋素
马铃薯蛋

马铃薯蛋

简简单单的食材在家轻松做 因为买完材料后才发现忘记买沙拉 不过算了 不加也可以 热量更低!!
奶蛋素