素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～
川味凉拌小黄瓜蒟蒻卷
虽然节令已经立秋了,但闷热的天气依然持续着..冰凉爽口的凉拌菜永远是夏季餐桌上最显眼的绿叶,很多时候甚至凌驾了主菜,成了大家举箸先食的吸睛焦点呢! 这道凉拌佳肴以QQ的蒟蒻卷和爽脆的小黄瓜为主,再搭配黑木耳洋葱等所组成, 佐以特调的川味麻辣酱汁,香香辣辣的..非常开胃喔! ^^
番茄罗勒橄榄豆腐意大利面+素肉球 五辛素
有时候忙录没时间自己煮酱，这时有调好的酱就很方便。这次用的是Prego番茄罗勒意大利面酱，番茄罗勒的滋味很百搭，简单加入手边常备食材：洋葱、蒜头、橄榄，还有豆腐增加滑润感，加上自制的素肉球迅速完成满足的一餐! 蘑菇核桃素肉球：/
