素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材,这类料理可以有效维持身体健康,也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里,又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素,轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔~
素食烩白菜 (新猪肉料理)
烩白菜可以说是超级简易版的白菜卤,满满的蔬菜,搭配纯素的Omnipork 新猪肉,煮起来也是香浓够味。 这道烩白菜,用的是纯素的Omnipork 新猪肉,但是因为加了姜、蒜,所以是五辛素。
肉末(新猪肉)豆腐蒸饼(全素)
新猪肉,100%纯植物肉,其独有纯素蛋白质配方,主要来自豌豆、非基改大豆和米,提供人体所需的优质氨基酸。其口感和材料与传统的素肉亦不相同。新猪肉制作的肉饼,口感有点像甜不辣(不是盐酥鸡摊的甜不辣喔),尤其里面还有脆口的荸荠,好Q弹。