素食/蔬食

素莴苣虾松🌿全素

莴苣的脆甜,包裹着丰富的食材,兼具营养与口感,入口咀嚼时,酥脆香咸的各种风味在口中散开,缤纷的颜色很适合当宴客菜,快跟着观音山主厨,一起素食料理简单做吧!​ ✨慈悲的 龙德上师成立「观音山蔬食馆」提倡健康素食、慈悲护生,以"观音山素食料理简单做"的理念,提供多款素食食谱,让您一学就会!😊​ 🌈影音食谱:

【夏日料理】荞麦冷面

Youtube影音做法->制作日式高汤 口感滑顺不苦涩 配上冰凉的荞麦面 周末的午后就应该这样享受!!

5分钟上菜-塔香木须肉(素食可)

**疫情期间一日一菜,跟大家分享简单料理,在家一样可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 青菜正贵,这时候吃木须肉最有价值,不但新鲜营养,口感与新鲜度都是最棒的菜色,简单搭配九层塔来炒,是一般快炒店里客人最爱点的菜色,花五分钟就能上菜哦~细细切,快炒容易入味节省能源哦。

螺丝面点心酥

想吃零嘴又怕胖的朋友,可以试试这道小零嘴,意大利面相对其他精致面粉是比较优的,所以可以做来解解馋😋

黄玫瑰馒头

玫瑰造型的馒头~~ 如果您也想手作的过程中,享受疗愈的心情,一定要试一试~~

小时候的味道~炸芋头~

酥脆口感~咸香的滋味。小时候爷爷奶奶都会炸的好味道,吃的是种回忆和传承文化…. 小时候七月半拜拜家家户户都会做一大堆的炸菜!也就是把能炸的食物都拿来炸…很让人怀念的味道

阿婆记忆饭团

朋友对阿婆的记忆 转述后制作 稍微调整内陷 简单快速又有回忆

咖喱马铃薯

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。

桔汁秋葵金针菇|10分钟素食

这道清爽的小菜很适合天气热的时候品尝,金桔的酸味比柠檬来得温和,点缀在蔬菜间,就像某种不经意的美好,等待着被发现。