素食/蔬食
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素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～

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嫩炒娃娃菜拌小人参

嫩炒娃娃菜拌小人参

清爽的夏季蔬菜，讨巧的娃娃菜口感鲜脆，份量与大小都适合摆盘，简单清洗无需过于复杂的切剁。 红萝卜又称小人参，胡萝卜素含量高于番茄的5～7倍，含丰富维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。 两样色彩鲜丽的蔬菜拌炒一起，巧妇巧煮巧上桌，优雅美味。 ※本道菜肴食材含配料等，皆可于全联福利中心购得。
全素
香葱蜗牛饼

香葱蜗牛饼

自己做的葱油饼其实一点都不油，只加了少许盐和白胡椒粉提味，一口咬下满是面粉的甜味和葱香味，连平时不吃葱的小人儿都很捧场呢！吃不完的就一个个装进塑料袋里放冷冻，要吃的时候直接拿出来煎一下就可以啰！ 更多小人儿的创意点心都在～ 【Locamami生活趣】欢迎来逛逛哟！
五辛素
丝瓜花

丝瓜花

朋友送来一袋丝瓜花，颜色好美。裹上薄薄的面衣，故意分很多盘，才能呈现一朵一朵仍美丽的花朶。没洒任何调味料，享受着美丽绽放、单纯的视觉、味觉。
奶蛋素
超简单三色蛋

超简单三色蛋

不管你是要做几人份，鸡蛋:咸蛋:皮蛋最棒的比例就是2:1:1 只要有电锅就能完成的一道菜，摆盘又很美
奶蛋素

新餐肉豆腐排佐番茄红酱－纯素

新餐肉豆腐排佐番茄红酱－纯素
新餐肉豆腐排佐番茄红酱－纯素
新餐肉豆腐排佐番茄红酱－纯素
新餐肉豆腐排佐番茄红酱－纯素
OmniPork纯素植物餐肉搭配豆腐以及切碎的蔬菜，有着软嫩多汁的内馅和焦脆的外皮，再淋上保留蔬菜口感的番茄红酱，酸甜咸香味一次满足，还有丰富的营养唷！
全素
凉拌洋葱

凉拌洋葱

很适合夏天没胃口吃 冰冰凉凉的洋葱 淡淡的麻油香
五辛素

金沙百菇

金沙百菇
金沙百菇
金沙百菇
金沙百菇
菇菇🍄太便宜啦～又刚好昨日去垦丁玩，从车城带回咸鸭蛋，炒一炒成了一道桌上肴！
奶蛋素
《永新沙拉》芝麻白萝卜沙拉~素食无蛋

《永新沙拉》芝麻白萝卜沙拉~素食无蛋

只要善用芝麻以及美乃滋, 简单的10分钟白萝卜沙拉一下子就完成了喔! 永新素食无蛋沙拉酱黏稠度稳定而且相当适合与坚果搭配来腌根茎类时蔬, 来试看看此款小菜吧! 更多永新沙拉酱的食谱请看Facebook粉丝团：
五辛素