素食/蔬食

🥗简单开胃素菜小炒🥗

简单美味的开胃素菜小炒,关键吃了还不担心长肉,初夏开始要轻食🤣,不然盛夏穿不了裙子👗,开玩笑啦,主要是冬天吃的脂肪油腻多了难免肠胃油腻了,夏天脾胃虚弱,要吃的清淡点,这样能减轻脾胃的负担亦可以透过轻食塑身啦😉

金沙杏鲍菇

农历新年就让我们从这道黄澄澄的金沙料理重新开始我们的食谱纪录吧!但新的一年还是要继续保持边缘懒人料理的宗旨,所以这同样也是一道超简易的家常料理,推荐给大家,也祝大家新年快乐~! 在我的Blog里有多写一些关于这道料理的豆知识喔,有兴趣的人可以点以下链接去看:

蕃茄鸡蛋面

来一碗健康清爽无负担的蕃茄鸡蛋面,阿公阿嬷小朋友一碗接一碗😋

烫青江菜佐蒜蓉酱

水烧开后加入一小撮盐与一小匙油,可以让青菜色泽看起来更可口,再淋上调好的蒜蓉酱,美味轻松上桌~ -- 欢迎追踪 Yami ,陪你一起轻松做料理 😉

撞墙n次的戚风杯子蛋糕(附失败案例分析)

戚风杯子蛋糕要烤到表面不缩不裂不凹,还真的不是那么容易,动手做下去不得了@@所有戚风杯子蛋糕会出现的状况我都遇到了!偏偏自己是不做到能接受的程度是不会罢休的!(固执是一种病!)过去的二个星期,每天至少做1~2次的杯子蛋糕,总共做了20几回,约有250个杯子蛋糕。 在这里要谢谢sidney老师,帮忙解答了很多戚风杯子蛋糕制作的要点,文中会先分享有成功的杯子蛋糕,些许的失败案例也会特别说明。

泰式蒟蒻坚果沙拉

蒟蒻是热量极低且具有饱足感的食材,减重时期请多加善用。 另外添加几种坚果,兼顾美味与营养! (483 kcal)

葱花辫子面包

葱花味的面包果然都好吃,妈妈看了《营业中》后说想吃葱面包,正好我一直想挑战辫子的做法,今天就来满足一下家人的心愿。

山东馒头

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。