丑豆
淳襄健康厨房~香浓咖喱
咖喱是一道营养、下饭,老少咸宜的料理,食材选择多,口味亦可依喜好调整。 姜黄粉、咖喱粉不只提供香气,研究指出还可预防老人痴呆,为家人常备的健康爱心一道菜。名为香浓,调味料有必备的咖喱粉,也使用了姜黄粉、咖喱块,有时想吃稍清淡的口味,只加咖喱块即可。今天煮的是大众口味,冬天可加好吃的高丽菜、花椰菜...
热炒坚果鸡丁(不辣)
将炒香的核桃和腰果,和腌过酱料的鸡胸肉,用大火热炒,再加入砂糖和酱油拌炒收尾,香气十足,鸡肉滑嫩多汁,加上香脆的坚果,真是超满足的中华热炒一品。