中秋
Tenz家中秋传统美食:寿喜烧
也不知什么时候开始,全台湾到了中秋节就一定要烤肉;据说这是因为某烤肉酱厂商在某年中秋节前夕密集广告放送,才让台湾人改变了吃月饼的习惯,发展出纯本土的中秋烤肉文化。不过全国两千三百万人民在同一天製造那么多二氧化碳,不只很丁丁,严重污染空气不说,而且吃下去的烤肉酱大概和肉一样多,不论油脂还是盐分都对健康造成负荷。 大家不妨试试下面这道在我家吃了十几年的中秋传统美食:寿喜烧。
中秋好味-滷肉豆沙酥
中秋节要到啰,又是吃吃喝喝的时候了^^ 一般的纯豆沙馅太甜不是很爱,容易吃腻,所以内馅改用梅花滷肉豆沙,可惜没有买到咸蛋黄,好想包咸蛋黄喔~U_U~ *欢迎加入【凯莉兔的料理party】这里有料理还有543厨房小物劝败文(误!)
《中秋烤肉\\特辑二》BBQ 烧烤鸡肉串
接下来的时间,均岱将在icook中跟大家分享多道中秋特辑烤肉食谱唷~ LET’S ME EAT,吃出时下最夯的Barbecue 将室外的烤肉架收起来吧~~ 在厨房也能变出烤肉新滋味…以清爽蔬食搭配料理肉串,中秋节就要这样吃!!
中秋烤面肠(自製面肠)
又到了一年一度中秋月圆人团圆的好日子,也逢农历15吃素的日子,为了让吃素的家人也能够一起享受烤肉同乐的欢乐, 所以把面筋涂上烤肋排的BBQ酱, 有别于一般传统酱油底的烤酱, 让传统的面筋在烧烤后,还带点西式BBQ酱的烤肉味! 很推荐给大家试试看!
【烤麻糬/烤糯米糰子】中秋就酱烤!
中秋节又要到了,烤肉的时节将至,是不是很期待赶快大吃特吃呀? 小编推荐-手做DIY日式烤糰子,製作简单方便,不只可以享受DIY的乐趣,也吃得安心健康! 快按照以下的步骤,一起做好吃、美味的日式烤麻糬吧!
ㄚ曼达的厨房~芋头酥(40个)
中秋节快到了,总是要应景做一下相关甜点,今年ㄚ曼达不能送礼,所以就请大家品嚐一下,看看ㄚ曼达第一次做的芋头酥好不好吃! 昨天做完后,给了家长18个,小朋友也吃了好几个,今天老公带6个分同事吃,佑佑带6个分同学吃,我边打边吃一个,一下子40个就没啦!