椰香奶酥菠萝面包~中种法
波萝面包是我以前去面包店必买的面包，喜欢吃它的酥皮胜过面包体，总是先吃掉酥皮再吃面包，水水们也会像我一样吗，哈~ 用中种法作出来的面包体，口感非常的软绵不干涩，不输面包店喔！
中种法
黑糖亚麻籽馒头(中种法)
亚麻仁籽含有丰富的Omega3脂肪酸,是优质的健康食品。觉得亚麻仁籽有种特殊的香气,一开始吃到亚麻仁籽颗粒的时候..其实并没有那么喜欢,没啥感觉~ 后来买到了现磨的亚麻仁籽粉后..才惊艳于它充满坚果香气的风味..磨成粉的香气更是明显。 几次拿来作吐司,越发喜欢这个健康食材。这回我也将它用于馒头的制作,特别将白糖换成了黑糖,让整个馒头有了淡淡的黑糖和亚麻仁籽香气! Q又好吃~^^
芋泥面包【烘焙展食谱募集】
最近有不少好吃的芋头，除了做咸口味的芋头粥外，还可以拿来做好多好吃的点心。 拿来做面包是我很喜欢的方法之一，一样用了carol老师的中种法搅面团，这面包真的是好看又好吃喔！
![[Witi✿Kitchen]鲜奶核桃面包](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/92/b3a9dc043627e97999c5ca38872820c0_250_190.jpg)
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