中粉

芋头派

因烤了一个南瓜派,妈妈说:冰箱里有芋头做成派因该也不错,所以改良了一下,结果真的很棒喔!烤时,屋里满满的芋头香.

松软白馒头

白面馒头,只需加水,做法简单还好吃👍新手小白零失败,这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。

叉烧酥

<15颗份量&gt后在超市买了一块漂亮的猪肉;回家把牠做成叉烧肉;再用中秋做饼剩余的无水奶油做了咸点^^~

瓠瓜芝麻煎饼

买了个无敌大颗的瓠瓜(ㄅㄨˊ ㄚˋ),除了煮粥、清炒,拿来煎饼,也非常甘甜美味唷! 此份量-可煎两大片。

蛋黄酥🎀🎀

中秋节就是要来个应景的蛋黄酥,咸香蛋黄透着绍兴酒味,搭配自製红豆馅,甜而不腻。

牛奶起司馒头

给孩子营养的早餐、健康的晚餐 是我的理念…… 做出不起皱、不湿、皮光漂亮、兼顾美味的馒头。

彩色芋头酥💕💕

层层分明、酥酥的芋头酥,彩色颜色,感觉心情超好。 食谱参考自 烘培华尔滋,再作修改。

蔓越莓杏仁饼干

话说买了烤箱后,几乎每周都要烤个蛋糕或饼干。 自从上次分享了简单的蓝莓优格马芬后,今天要分享更简单的蔓越莓杏仁饼干。 这款饼干我用杏仁粉取代一部分的面粉,除了更香,口感也比较湿润一点点,不会过干。 另外,我第一次烤的时候一次只烤一盘,并且烤的时间比较久,所以口感很酥脆。 之后做的时候一次烤两盘,烤的时间也比较短,就变成美式软饼干的口感(烤温一样)。 一个香酥,一个软Q,两种口感都好吃~